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湖南法治報訊（通訊員 晏華）為優化營商環境，全面貫徹落實食品安全“兩個責任”要求，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體責任，近日，筆架山鄉組織全鄉22家C級主體企業負責人、食品安全總監、食品安全員開展C級主體業務培訓。

       培訓會全面講解了食品安全“兩個責任”的總體要求，如何落實食品安全“兩個責任”和食安湖南綜合服務平臺（湘食安）操作運用、食安共治等內容。此次培訓，充分利用“互聯網＋業務培訓”技術，采取線上與線下相結合的方式授課，培訓內容務實管用，食品案例詳細生動，培訓方式高效節約，得到了參訓人員的一致好評。

會議要求，強化組織領導和責任擔當，全面壓實責任，加強工作落實，扎實開展食品安全“兩個責任”包保督導。企業要嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，深入開展自查自糾和整改落實，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，確保食品安全“兩個責任”工作機制全覆蓋、常態化、見成效。

下一步，筆架山鄉將持續加大對食品企業的監督檢查力度，聚焦食品領域突出問題，緊盯各類食品安全隱患，不斷提升食品安全風險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全。加強宣傳，形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍，收到良好的宣傳效果，助力優化營商環境。

作者：晏華

責編：楊紹銀

一審：楊紹銀

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報